如何一分钟分辨真假红酒？

随着经济的发展人民生活水平的提高，欧洲红酒也慢慢的进入了中国市场，由于国内消费者对红酒的认知缺乏，许多的不良商贩就会制造出假的红酒来欺骗消费者，那么如何辨别这些假冒的红酒呢，小编带大家来学习学习。

看色泽：正宗红酒的颜色是非常自然的，因为是天然的颜色，由葡萄酿制而成，所以颜色肯定是均匀的，可以拿出一张白纸，然后把红酒倒在纸上，看看有没水渍，是不是颜色与水渍分开有界限，如果有的话，那么这红酒肯定是假冒的，正宗的红酒是颜色均匀的。

鉴定原理：由于假红葡萄酒中多由酒精、糖精和香精色素勾兑而成，因此色素颗粒大，倒在纸上色素颗粒会沉淀在纸巾中间，往外扩散只是水迹。

品味道：正品为圆润饱满，单宁稳固而完整，后味持久，与橡木特质完美融合。果味丰饶复杂，回味中蕴含焦油般的甘美口味，精致绵长，在刚刚入嘴的时候是感觉有点苦苦的味道，然后从舌根慢慢引入喉咙之后，就能感觉出一点甘甜的味道。但是如果红酒味道变的很酸，又或者只有苦味，那么这酒特别小心咯。

看瓶塞：一般红酒的瓶塞都是有红酒品牌的名字，跟酒瓶身上的名字是一样，所以一定要在开了之后拿出来看看，在法国酒瓶与酒塞都是专用的。

扫二条形码：每一样商品都会有条形码的，红酒也不例外，现在手机行业这么发达，早就有这个功能，只要在购买的地方拿出手机扫一遍条形码，就能知道这酒的原产地等。酒标和背标擦亮眼睛看：酒庄名称、年份、葡萄品种、酒精度和进口商等信息，都会正规放在背标上，如果你手中的是正规进口的红酒，而没有中文背标的进口酒，可就得多留几个心眼了。

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